نبذة عن شيف ربا الزعبي

ربا الزعبي، طاهية أردنية محترفة ورائدة أعمال في مجال فنون الطهي. اكتسبت شهرة واسعة كصانعة محتوى متميز عبر منصات التواصل الاجتماعي، حيث تشارك وصفاتها المبتكرة التي تصفها بـ "الصاروخية"، جامعةً بين الأطباق التقليدية والعصرية. لم يقتصر تأثيرها على الفضاء الرقمي، بل أسست "أكاديمية خطوات الإبداع الأردنية" في مدينة إربد، وهي مؤسسة متخصصة في تعليم فنون الطهي وتطوير المهارات في هذا المجال. إلى جانب عملها التعليمي، تُعرف ربا الزعبي بجهودها في الحفاظ على التراث الغذائي الأردني من خلال إطلاقها لمشروع "هوية"، وهو مبادرة طموحة تهدف إلى توثيق وإحياء أكثر من 200 طبق أردني تقليدي. كما أنها وجه إعلامي معروف، حيث ظهرت في عدة برامج تلفزيونية وإذاعية، منها برنامج "يوم جديد"، لمشاركة خبراتها ووصفاتها. وتتعاون الشيف ربا مع علامات تجارية بارزة في الأردن كسفيرة للعلامة التجارية، ومنها "ليدرز سنتر" و"الكسيح". تقيم حالياً في العاصمة الأردنية، عمّان.

إنجازات شيف ربا الزعبي

أسست الشيف ربا "أكاديمية خطوات الإبداع الأردنية" في إربد، وهي مؤسسة تعليمية تهدف إلى تدريب وتطوير مهارات الطهاة الجدد والمحترفين في الأردن، مما يساهم في رفع مستوى فنون الطهي في المنطقة. أطلقت مشروع "هوية" الوطني للحفاظ على الذاكرة الغذائية الأردنية. يهدف هذا المشروع الطموح إلى توثيق وإعادة إحياء ما يقارب 200 طبق تقليدي وتراثي من مختلف أنحاء المملكة لضمان عدم اندثارها. نجحت في بناء حضور إعلامي قوي وتعمل كسفيرة لعلامات تجارية كبرى في الأردن، مثل "ليدرز سنتر" المتخصص في الإلكترونيات والأجهزة المنزلية، وشركة "الكسيح" للمنتجات الغذائية، مما يعكس ثقة كبرى الشركات في مصداقيتها وتأثيرها.

التعليم

درست في كلية الأردن الجامعية (JUC).

تقييم شيف ربا الزعبي (0)

لا توجد تقييمات بعد

كن أول من يشارك رأيه

Facebook