فوز الشطي، فنانة كويتية شاملة تجمع بين التمثيل والغناء، برزت كواحدة من الوجوه البارزة في الدراما الخليجية. وُلدت في 21 أكتوبر 1983، وبدأت مسيرتها الفنية في سن مبكرة عام 1996 من خلال برنامج المواهب "نجوم على الطريق". اكتسبت شهرة واسعة في عام 2006 بعد اختيارها للمشاركة في الموسم الثالث من برنامج "ستار أكاديمي"، ورغم انسحابها قبل بدء البرنامج نزولاً عند رغبة والدها، إلا أن هذه الخطوة لفتت الأنظار إليها. بعد فترة وجيزة، أصدرت أغنيتها المنفردة "أي شيء" بالتعاون مع شركة روتانا. في عام 2007، تحولت فوز بشكل كامل إلى مجال التمثيل، حيث كانت انطلاقتها الحقيقية في مسلسل "الوزيرة". منذ ذلك الحين، رسخت مكانتها كممثلة قادرة على تجسيد مختلف الأدوار، من الكوميديا إلى الدراما المعقدة. شاركت في عشرات الأعمال التلفزيونية والمسرحية، ومن أبرز مسلسلاتها "كحل أسود قلب أبيض"، "جمان"، و"غصون في الوحل". وتُعتبر شخصية "عمشة" البدوية التي قدمتها في مسلسل "أمر إخلاء" نقلة نوعية في مسيرتها، حيث أظهرت قدرتها على إتقان اللهجات والأدوار الصعبة، مما نال استحسان الجمهور والنقاد. إلى جانب التمثيل، خاضت تجربة تقديم البرامج التلفزيونية، حيث قدمت برنامج "أحلى الليالي" وبرنامج المسابقات "جد ولعب" على قناة فنون.

حققت فوز الشطي نقلة نوعية في مسيرتها الفنية من خلال دور "عمشة" في المسلسل الكوميدي "أمر إخلاء" بأجزائه المتعاقبة. الدور أظهر قدرتها الفريدة على تجسيد شخصية المرأة البدوية بلهجتها وسلوكياتها بشكل متقن، وهو ما يعتبر تحدياً نادراً في الدراما الخليجية، وقد لاقى أداؤها نجاحاً جماهيرياً كبيراً. برزت في الدراما التراثية من خلال دور "غالية" في مسلسل "كحل أسود قلب أبيض" عام 2017. العمل الذي تدور أحداثه في حقبة قديمة من تاريخ الكويت، أتاح لها فرصة إظهار عمق موهبتها في تجسيد الأدوار التاريخية المعقدة، وساهم في ترسيخ مكانتها كممثلة قوية في الأعمال الدرامية الجادة. قبل احترافها التمثيل، كانت فوز الشطي أول فنانة كويتية يتم قبولها رسمياً في برنامج المواهب الشهير "ستار أكاديمي 3" عام 2006. على الرغم من انسحابها لاحقاً، إلا أن هذا الاختيار بحد ذاته كان بمثابة شهادة على موهبتها الغنائية في بداية مسيرتها، ومهّد الطريق لتعاقدها مع شركة روتانا وإصدار أغنيتها الأولى.

درست فوز الشطي في المعهد العالي للفنون الموسيقية في الكويت، وهو ما صقل موهبتها الفنية في بداية مسيرتها.