شادي معتوق هو خبير ومستشار لبناني ورائد أعمال في قطاع الأغذية والمشروبات والضيافة، يتمتع بخبرة واسعة تمتد لأكثر من 25 عاماً. يشغل منصب الرئيس التنفيذي ومؤسس مجموعة "CCK Group SAL" منذ عام 2005، وهي الشركة الأم لعلامتين تجاريتين بارزتين: "CCK Catering" المتخصصة في خدمات التموين الغذائي، ومطعم "Baguette Gourmet" الذي أسسه ليقدم مفهوماً جديداً يركز على الجودة العالية والمكونات الطازجة. قبل تأسيس شركته، عمل معتوق طاهياً خاصاً ومديراً للمطابخ بين عامي 1998 و2005، حيث صقل مهاراته القيادية وخبرته في فنون الطهي. يُعرف شادي بشغفه الكبير بالعمل والتزامه بأعلى معايير الجودة، ويعتبر أن النظام والنظافة هما حجر الزاوية لنجاح أي مطعم. من خلال مسيرته، يقدم استشارات متخصصة لأصحاب المشاريع الجديدة في قطاع المطاعم، محذراً من الأخطاء الشائعة مثل التقليل من أهمية مساحة المطبخ وتصميم قائمة طعام مبالغ فيها. بالإضافة إلى عمله الاستشاري، ينشط معتوق كصانع محتوى رقمي عبر منصات التواصل الاجتماعي مثل انستغرام وتيك توك، حيث يشارك خبراته ووصفاته وإرشاداته مع جمهور واسع، مما جعله وجهاً معروفاً في هذا المجال في لبنان.

أسس شادي معتوق مجموعة "CCK Group SAL" في عام 2005، ونجح في قيادتها لتصبح شركة رائدة في مجال الخدمات الغذائية في لبنان. تحت مظلة المجموعة، أطلق علامتين تجاريتين ناجحتين هما "CCK Catering" لخدمات التموين و"Baguette Gourmet" كمطعم يقدم تجربة طعام مميزة. بفضل خبرته التي تتجاوز 25 عاماً، أصبح معتوق مستشاراً موثوقاً في قطاع المطاعم، حيث يقدم رؤى استراتيجية لأصحاب المشاريع لمساعدتهم على تحقيق النجاح وتجنب الأخطاء المكلفة. وقد ظهر في مقابلات إعلامية، مثل برنامج "The Marina K Show"، حيث شارك فلسفته في الإدارة وقصصاً ملهمة من مسيرته المهنية الطويلة.

لم يتم العثور على معلومات موثقة حول الخلفية التعليمية.