علا طاشمان، شيف أردنية وصانعة محتوى مؤثرة، برزت كواحدة من أبرز الشخصيات في عالم الطهي الرقمي في الوطن العربي. على الرغم من حصولها على شهادة البكالوريوس في المحاسبة، فإن شغفها بفنون الطهي دفعها إلى تغيير مسارها المهني. بدأت رحلتها في عام 2017 بإطلاق قناتها على يوتيوب، التي كانت تُعرف سابقاً باسم "أطيب الأكلات"، حيث قدمت وصفات متنوعة بأسلوب سهل ومبسط، مما أكسبها قاعدة جماهيرية واسعة. تقيم علا حالياً في المملكة العربية السعودية، وتشتهر بقدرتها على دمج النكهات الشرقية الأصيلة مع لمسات عصرية، مقدمةً وصفات مبتكرة تناسب جميع الأذواق والمستويات. لم يقتصر نجاحها على المنصات الرقمية، بل امتد ليشمل الظهور التلفزيوني، حيث شاركت في تقديم برامج طهي شهيرة على قناة "رؤيا" الأردنية، أبرزها برنامج "ست النكهات" الرمضاني. كما أطلقت برنامجها الجديد لرمضان 2026 بعنوان "من شباك علا"، الذي يهدف إلى استكشاف تراث الطهي في مختلف محافظات الأردن. تعمل علا أيضاً كسفيرة لعلامات تجارية بارزة مثل "تايجر رايس" و"المراعي" في الأردن.