لينا الزبدة، شيف ومستشارة طهي أردنية، نجحت في تحقيق شهرة واسعة من خلال تقديمها لمسة عصرية ومبتكرة على المطبخ الأردني التقليدي. قبل دخولها عالم الطهي، عملت لينا في القطاع المصرفي، لكن شغفها بفنون الطهي دفعها إلى تغيير مسارها المهني. بدأت رحلتها بمشاركة وصفاتها عبر الإنترنت، وسرعان ما اكتسبت متابعة كبيرة بفضل أسلوبها المميز الذي يجمع بين النكهات العربية الأصيلة والتقنيات العالمية. تُعرف لينا بشكل خاص بإعادة تقديمها المبتكرة لمكونات تقليدية، أبرزها "الجميد"، الذي أدخلته في وصفات غير متوقعة مثل الكوكيز والوافل، مما أثار جدلاً واسعاً ونقاشاً حول حدود التجديد في المطبخ التراثي. هذا الجدل، الذي وصل إلى حد تلقيها تهديدات، سلط الضوء على جرأتها ورغبتها في تحدي المألوف، لكنه في المقابل أكسبها شهرة كبيرة وجعلها شخصية مؤثرة في مجالها. بالإضافة إلى نشاطها على وسائل التواصل الاجتماعي، تعد لينا الزبدة وجهاً تلفزيونياً معروفاً، حيث تشارك بانتظام كشيف ضيفة في برامج طهي شهيرة على قناة "عمان تي في" مثل "بهار ونار" و"صحتين وهنا"، مقدمةً وصفات متنوعة تلهم جمهوراً واسعاً من الطهاة المبتدئين والمحترفين.

أحدثت الشيف لينا الزبدة تأثيراً كبيراً في المطبخ الأردني المعاصر من خلال تحديث الوصفات التقليدية. أثارت وصفتها المبتكرة "كوكيز الجميد" و"وافل المنسف" جدلاً واسع النطاق، مما فتح نقاشاً وطنياً حول التجديد في التراث الغذائي وساهم في زيادة شهرتها بشكل ملحوظ. تعد لينا الزبدة ضيفة دائمة ومميزة في برامج الطهي الرائدة في الأردن. ظهورها المنتظم في برامج مثل "بهار ونار" و"صحتين وهنا" على قناة "عمان تي في" جعلها شخصية موثوقة ومألوفة لدى الجمهور، حيث تقدم وصفات تجمع بين الأصالة والإبداع.

لم يتم العثور على معلومات موثقة حول الخلفية التعليمية.