مي يعقوبي، شيف وشخصية تلفزيونية ورائدة أعمال من أصول فلسطينية ومصرية، نجحت في تحويل شغفها بالطهي إلى مسيرة مهنية ملهمة في الشرق الأوسط. انطلقت في رحلتها من خلال التدوين عن الطعام، مما لفت انتباه سلسلة المتاجر الراقية "جورميه إيجيبت" (Gourmet Egypt) التي عينتها طاهية استشارية، حيث تولت مسؤولية تطوير المنتجات وإدارة فريق من الطهاة. جمعت مي بين خلفيتها الأكاديمية في الإعلام وشغفها بالمطبخ، حيث حصلت على درجة البكالوريوس في الإعلام من الجامعة الأمريكية في الشارقة، ودرجة الماجستير في الصحافة من الجامعة الأمريكية بالقاهرة. استثمرت هذه الخبرة في إطلاق برنامجها التلفزيوني الشهير "مطبخ مي" (May's Kitchen) الذي عُرض على قنوات بارزة مثل "فتافيت" و"فود نتوورك" (Food Network)، محققاً نجاحاً واسعاً. كما قدمت برامج أخرى منها "مي شو" على قناة "القاهرة والناس". إلى جانب عملها التلفزيوني، وسعت مي يعقوبي نشاطها إلى عالم ريادة الأعمال بإطلاقها علامتها التجارية الخاصة "ChefMay.com"، وهو متجر إلكتروني متخصص في أدوات المطبخ والأدوات المنزلية عالية الجودة والمصنعة في مصر. تعيش مي حالياً في القاهرة مع زوجها المخرج أحمد كردوس وطفليهما، وتواصل إلهام متابعيها من خلال وصفاتها المبتكرة وحضورها الإعلامي المميز.